Δευτέρα, 20 Απριλίου 2015

ΨΑΡΙΑ ΨΗΤΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ






ΥΛΙΚΑ



ΨΑΡΙΑ 

ΑΛΑΤΙ

ΠΙΠΕΡΙ

ΡΙΓΑΝΗ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψάρια.
Τα στραγγίζουμε και τους προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη. Τα βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα για να πιάσει καλά το αλατοπιπέρο και έτοιμα για την σχάρα.