Δευτέρα, 3 Αυγούστου 2015

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ







ΥΛΙΚΑ


1 1/2 ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

1 ΠΟΤΗΡΙ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΝΕΡΟ

ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ




ΕΚΤΕΛΕΣΗ


Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το ανθρακούχο και ανακατεύουμε καλά να μην κάνει σβόλους έως ότου γίνει ένας χυλός.