ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

ΥΛΙΚΑ

6 ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

1/2 ΛΙΤΡΟ ΓΑΛΑ

2 Κ.Σ. ΛΑΔΙ

ΧΥΜΟΣ 1 ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΑΛΑΤΙ

ΡΊΓΑΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες ολόκληρες. Τις στραγγίζουμε και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι ή το ειδικό εξάρτημα για πουρέ. Κτυπάμε με το μίξερ, προσθέτοντας το λάδι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι, την ρίγανη και τέλος το γάλα έως ότου γίνει αφράτος ο πουρές μας.